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玉米蛋白

Cas 號： 9010-66-6 M D L：
分子式： 分子量：
別 名： 玉米朊,玉米醇溶蛋白;
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貨號 品名 規格 包裝 單價
玉米蛋白 25G 128元
性 狀： 淡黃至稻草黃色，顆粒或細粉，不溶于水，
主要成分為玉米的組成成分醇溶性谷類蛋白。
質量標準： 溶解試樣約0.1g于0.1mol/L氫氧化鈉中，加硫酸銅試液(TS-77)數滴。于水浴中溫熱，應有紫色出現。
取試樣25mg放于一試管中，加硝酸1ml。劇烈攪動，溶液變成淡黃色。再加6mol/L氫氧化銨液10ml，應呈橙色
貯 存： 用途 用于藥片片劑包衣