沒食子酸丙酯
| Propyl gallate |
| Cas 號： | 【121-79-9】 | M D L： | MFCD00002196 |
| 分子式： | C10H12O5； 3,4,5-(HO)3C6H2CO2CH2CH2CH3 | 分子量： | 212.20 |
| 別 名： | 3,4,5-三羥基苯甲酸丙酯,五棓子酸丙酯 | ||
| 分子結構式： | |||
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| 訂貨信息： | ||||||||||||||||||||||||||
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| 性 狀： | 白色粉末。無氣味。微有苦味。有鐵和鐵鹽存在時顏色變深，低毒，有刺激性，水中溶解度： 0.35 g/100 mL水 (25°C)、103 g/100 g 醇、83 g/100 g 醚；溶于丙酮、丙二醇。 |
| 質量標準： | 外觀Appearance 白色至淺米黃色結晶粉末 純度Purity ≥98.0% (中和滴定) 熔點Melting point 146°C - 150°C 干燥損失Loss on drying <0.5 % (110°C, 4 hrs) 重金屬Heavy metals (as Pb) <10 ppm 硫酸鹽灰分Sulfated ash <0.1 % |
| 貯 存： | 密封陰涼干燥避光保存。 用途 食物、脂肪、油類、醚類、乳劑、蠟、變壓器油等的抗氧劑。 |