卡拉膠
| Carrageenan |
| Cas 號： | 【9000-07-1】 | M D L： | MFCD00081480 |
| 分子式： | 分子量： | ||
| 別 名： | Gelatin vegetable Irish moss |
| 訂貨信息： | ||||||||||||||||||||||||||
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| 性 狀： | 卡拉膠是從紅藻的角叉菜屬 (Chondrus)、麒麟菜屬(Eucheuma)、杉藻屬(Gigartina)及沙菜屬(Hypnea)等品種海藻的細胞壁中中提取的粘多糖（mucopolysaccharides）。 |
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