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花生酸

Arachidic acid
Cas 號： 【506-30-9】 M D L： MFCD00002755
分子式： C20H40O2；CH3(CH2)18COOH 分子量： 312.53
別 名： 正二十酸,正構廿烷酸,二十烷酸,正構廿酸,正構廿烷酸
Arachic acid
Arachidinic acid
Eicosanoic acid
Icosanoic Acid
分子結構式：
307x80
訂貨信息：
貨號 品名 規格 包裝 單價
花生酸 99% 1g 190元
花生酸 99% 5g 590元
花生酸 99% 25g 1670元
花生酸 分析標準品 100mg 470元
花生酸 80% 500g 290元
花生酸 80% 100g　 70元
花生酸 98% 5g 190元
花生酸 98% 25g 690元
性 狀： 有光澤的白色葉狀晶體。溶于苯、乙醚、氯仿和熱的無水乙醇 ，稍溶于冷乙醇，幾乎不溶于水。
熔點：76℃
沸點：328℃
密度：0.8240
折光率：1.4250
存在于某些油脂中，含量約1％或更低，花生油含有2.4％的花生酸。花生酸除可從花生油水解分離外，也可由石蠟氧化生成的脂肪酸混合物中分離取得。
質量標準： 99%：

外觀Appearance 白色閃光粉末或薄片
紅外光譜鑒別Infrared spectrometry 和對照品匹配
熔點Melting point 75°C - 78°C
純度Purity ≥99.0% (GC)
醇溶性實驗Solubility in hot Methanol 溶液透明


80%:


外觀Appearance 白色片狀固體
C20:0含量Assay ≥80%
酸 值Acid value(mg KOH/g) 170-190
碘 值iodine value(gI/100g ≤2
皂化值Saponification value(mg KOH/g) 170-191
色澤Color scale(Hazen) ≤100
凍點freezing point (℃) 65-75
貯 存： 密封陰涼干燥保存。